El Sistema de
Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) informó
que durante la semana del 1 al 7 de septiembre, se registró un incremento en
las cotizaciones de las hortalizas y las verduras y los tubérculos, mientras
que se redujeron los precios de las frutas frescas.
En el caso de
las hortalizas y verduras, se registró un incremento en los precios de la zanahoria,
el pimentón, las cebollas cabezona y junca, la habichuela, el fríjol verde, el
tomate Riogrande, la lechuga Batavia, la acelga y los pepinos cohombro y de
rellenar. En el caso de la zanahoria, se registró una menor disponibilidad
desde Cota, La Calera, Subachoque y Madrid (Cundinamarca), lo cual provocó un
aumento en las cotizaciones.
Asimismo, se
contó con una menor oferta de las papas única, nevada, criolla, pastusa y
capira. En el caso de la papa parda pastusa, el incremento en los precios se
debió a la reducción en la oferta proveniente desde Siachoque, Toca, Soracá
(Boyacá), Pupiales, Túquerrres, Ipiales y Puerres (Nariño).
En cambio, se
redujeron los precios de las frutas debido al comportamiento del tomate de
árbol, la granadilla, las mandarinas Onecco y común, los mangos manzano y
reina, las manzanas importadas, el melón Cantalup, las papayas melona, hawaiana
y Maradol, las naranjas común y Valencia, la patilla y el aguacate común.
En el caso de
mandarina común, se registró un incremento en el abastecimiento desde Norte de
Santander y Santander.
Para mayor información consultar el boletín Septiembre 01 al 07 de 2012
Fuente: Boletin Semanal SIPSA
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